Etiket arşivi: antipasti

Bruschetta (2)

2 gün önce bruschetta tarifi vermiş, Cuma akşamı gelecek olan misafirlerimize hazırlayacağımdan bahsetmiştim. İşte taze taze fotoğraflar, Buon Appetito!

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Bruschetta: İtalyanların başlangıçlarından bir lezzet

İtalyanlar başlangıçlara “antipasti” diyor. Antipastilerin yapması en kolaylarından biri olan bruschetta’yı anlatacağım bugün. Bruschetta tarifini en yakın arkadaşlarımdan, bir süre Floransa’da yaşamış olan İrem’den aldım. Burdan ona teşekkür ediyorum. Arkadaşlarımız geldiğinde bir şişe şarap bir tabak da bruschetta hazırladım, hem çok … Okumaya devam et

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | 1 yorum