Kategori arşivi: İtalya’da Yeme-İçme

Toscana’nın içi dolu sepet ekmeği

VERA EĞİTİM tarafından 28 Kasım 2011 tarihinde gönderildi

Daha önce size Binnur Akhun Önen ve Zeynep Braggiotti’nin çıkardığı İtalyan Aşkı kitabından bahsetmiştim. Şimdi de bu kitabın içindeki eşsiz İtalyan lezzetlerinden birini paylaşmak istiyorum. Bir öğün yerine geçen ekmekler İtalyanlar der ki ‘‘ La tavola senza pane é spoglia’’, … Okumaya devam et →

İtalya'da Yeme-İçme, İtalyan Kültürü kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Çizmenin Burnundaki Çılgın, Reggio di Calabria

VERA EĞİTİM tarafından 18 Kasım 2011 tarihinde gönderildi

Hürriyet gazetesi yazarı Aslı Ulusoy 7 Kasım pazartesi günkü yazısında Calabria’yı anlatmış. Derlediğimiz yazıyı aşağıda okuyabilirsiniz. Ağzında bıçakla tarantella dansı yapan erkekler, karnaval zamanı müziği duyunca sokak ortasında dans etmeye başlayan nineler, kayalarıyla, dağlarıyla, deniziyle şaşırtan bir doğa, iddalı bir … Okumaya devam et →

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

İmparatorların büyük aşkı Capri!

VERA EĞİTİM tarafından 03 Kasım 2011 tarihinde gönderildi

Habertürk gazetesi yazarı Levent Özçelik geçtiğimiz cumartesi günkü yazısında Capri’yi anlatmış. Bu haberden derlediğimiz yazıyı aşağıda okuyabilirsiniz. Geçen yıl bayram tatilinde tereddüt ederek gittiğim Capri, bana yaza göre nispeten güneşli, sakin ve huzurlu günler sundu. Kiralık otomobilimi Sorento’da bırakıp adaya … Okumaya devam et →

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, İtalyan Kültürü kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Pesto Sosu Tarifi

VERA EĞİTİM tarafından 27 Ekim 2011 tarihinde gönderildi

İtalyanların geleneksel soslarından Pestonun tarifini vereceğim bugün. Geçen haftalarda ziyarete gelen İtalyan misafirlerimizden birinden aldım. Önce gerekli malzemeleri görelim: – 50 gr. taze fesleğen yaprağı – 15 gr. çam fıstığı – 2 diş sarımsak – 80 gr. rendelenmiş permesan – … Okumaya devam et →

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Milano: Moda ve Tasarımın Cenneti

VERA EĞİTİM tarafından 19 Ekim 2011 tarihinde gönderildi

Pegasus Havayollarının bu ayki dergisinde Milano’ya kocaman yer vermişler. Aşağıda bu haberle ilgili yazıyı okuyacaksınız. Pegasus bize çok güzel bir tatil planı çıkarmış. Günü güne yapılacaklar listesi, Milano’da yemek yenilecek yerler, Milano gezilecek yerler, Milano’da nereden alışveriş yapılır? bu soruların cevabı aşağıdaki … Okumaya devam et →

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, İtalyan Kültürü kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

İtalya’da gastronomi – yaz kursları

VERA EĞİTİM tarafından 14 Ekim 2011 tarihinde gönderildi

Bu soğuk sonbahar gününde “yaz da nereden çıktı” diyeceksiniz? Ama artık herkes erkenden planını yapıyor. Bir de çok sık yaz kurslarıyla ilgili email alıyoruz. Biz de en sonunda yazın İtalya’daki gastronomi kurslarıyla ilgili bilgi verelim dedik. Temsilciliğini yaptığımız dünyaca ünlü … Okumaya devam et →

Gastronomi, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Roma – Pompei – Capri – Positano – Amalfi –Sorrento (3)

VERA EĞİTİM tarafından 11 Ekim 2011 tarihinde gönderildi

Capri’den ister Sorrento’ya ister Positano’ya geri donebilirsiniz. Sorrento Italya’nin kucuk kasabalarindan birisi ama burada bahsettigim diger kasabalar arasinda en buyugu ve en sehre yakin gorunumu olani. Burayi gunubirlik gezdikten sonar otobusle ya da araba ile Positano’ya gecebilirsiniz. Bu kucuk kasabalar … Okumaya devam et →

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Roma – Pompei – Capri – Positano – Amalfi –Sorrento (2)

VERA EĞİTİM tarafından 09 Ekim 2011 tarihinde gönderildi

 Ne zamandır beklenen Amalfi, Positano yazısının ikinci bölümü bu akşam geliyor. “Ilk olarak tarihi gezinizin son noktasi olarak Napoli’ye yakin olan Pompei kasabasini ziyaret etmenizi oneririm. Aslinda su anki kasabayi degil eskiden varolan Pompeii kasabasini ziyaret etmelisiniz. Burasi Vezuv Yanardagi’nin … Okumaya devam et →

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum

Apicius Gastronomi Okulu

VERA EĞİTİM tarafından 25 Eylül 2011 tarihinde gönderildi

Vera Eğitim olarak Türkiye temsilciliğini yaptığımız okullara bir yenisini ekledik: Apicius Culinary Institute. Apicius Gastronomi Okulu Toscana’nın baş kenti Floransa’da yer alıyor. Palazzi uluslararası okullar birliğinin çatısı altındaki 6 okuldan biri. Apicius gastronomi okulunda aşağıdaki eğitimler veriliyor: 1 YILLIK SERTİFİKA PROGRAMLARI … Okumaya devam et →

İtalya'da Eğitim, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Bu ay Milano’da neler var?

VERA EĞİTİM tarafından 08 Eylül 2011 tarihinde gönderildi

Geçenlerde Milano’ya gidecek ve orada 1 ay geçirecek olan bir kişiden aldığım email doğrultusunda bu ay Milano’da neler var diye küçük bir araştırma yaptım. Zaten sizden gelen emailler bu bloğa yön veriyor. İlham kaynağı oluyor, o konuyla ilgili araştırma yapıp … Okumaya devam et →

Genel, İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, İtalyan Kültürü kategorisine gönderildi | , ile etiketlendi | Yorum bırakın