Kategori arşivi: İtalya’da Yeme-İçme

Çubuk permesan

Permesan peynirinin en iyisi Parmigiano Reggiano. Bir permesanın Reggiano olması için Parma, Reggio, Emilio, Modena veya Bologna’da üretilmesi gerekiyor. Yani Reggiano bölgeyi temsil eden bir sıfat. Bizdeki Ezine peyniri gibi:) Çubuk şeklinde paketlenmiş permesanları ilk defa gördüm. Süper kullanışlı. Rendelenmiş … Okumaya devam et

İtalya'da Yeme-İçme, İtalyan Kültürü, İtalyan mutfağı kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Da Mario Kalamış

Geçen akşam Kalamış’ta yeni açılan Da Mario’ya gittik. Şık bir İtalyan restoranı. Whyndam Oteli’nin altına açılmış. Pazartesi akşamı olmasına rağmen boş değildi. Yan masamızda Tuba Büyüküstün ve eşi Onur Saylak vardı. Tuba Büyüküstün gerçekten alımlı ve ışığı olan bir oyuncuymuş. … Okumaya devam et

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Roma’daki lezzet durakları

Dün Sabah gazetesinin Seyahat Eki’nde Roma ile ilgili bir yazı dikkatimi çekti ve hemen paylaşmak istedim. Roma’ya gittiğinizde nerede ne yemeniz gerektiği ile ilgili güzel bir yazı: “Roma deyince her ne kadar akla Aşk Çeşmesi, Vespa’ları, Colosseum’u gelse de bir … Okumaya devam et

Genel, İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

36 saatte Como Gölü

Hürriyet’te bugün seyahat ekinde Como Gölü’ne yer vermişler. Yaz tatili devam ederken ve önümüzde Ekim ayında Kurban Bayramı tatili varken çok güzel alternatif bir tatil planı: 36 saattte Como Gölü. Yazıda cuma gününden pazar gününe toplam 36 saatte Como Gölü … Okumaya devam et

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Konaklama, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

MSA El Yapımı Makarnalar Kursu

21 Haziran Cumartesi günü Mutfak Sanatları Akademisi’nde El Yapılı Makarnalar kursundaydım. Hazır makarnaya son sloganı ile kendi makarnamızı ve sosumuzu kendimiz yaptık. Sonrasında da pişirip afiyetle yedik. Menümüz oldukça zengindi. Bolonez soslu fettuccine, parmesanlı gnocchi, kurutulmuş domates sos ile ve … Okumaya devam et

Genel, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

İtalya fotoğrafları

Yazın ilk ayını geride bırakırken yaz döneminde İtalya’ya gitmek isteyenlere ilham verecek fotoğraflar. Bu güzel İtalya fotoğraflarını bizimle paylaşan Enise Budak’a çok teşekkür ederiz.

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, İtalyan Sanatı, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Mehmet Yaşin Portofino’da aşk ve yemek

Geçtiğimiz Pazar günü Hürriyet’te yayınlanan Mehmet Yaşin’in yazısı insanı okurken aynı zamanda o anları yaşatan da bir yazıydı. İşte Mehmet Yaşin’in Portofino ile ilgili o yazısı: “Portofino’da aşk ve yemek Portofino’ya ikinci gidişimdi. Bir davetti bu. Hem de asla hayır … Okumaya devam et

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Eataly’de yeni bir restoran: Ristorante Italia

“Dünya’nın En İyi 50 Restoranı 2014″ ödül töreninde 3. olan “Osteria Francescana” restoranın sahibi Massimo Bottura, İtalya dışındaki ilk restoranını Zorlu Center’daki Eataly’de açıyor. Açılış 27 Mayıs Salı günü yani yarın. Rezervasyon için 0 212 336 66 66/ ristoranteitalia@eataly.com.tr

İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Kurban Bayramı’nda Floransa ve Roma turu

Mayıs ayının sonuna yaklaşırken önümüzdeki Ramazan ve Kurban bayramları için tur şirketleri programlarını açıklamaya başladı. Bugün alternatif olarak Kurban Bayramı Floransa ve Roma turunu sizlerle paylaşmak istedik. Etstur’un Kurban Bayramı için Floransa ve Roma için iki tip turu var. Biri … Okumaya devam et

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Konaklama, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Amalfi’de hem tatil hem günlük yemek kursu

Havaların ısınması ile yaz dönemi tatil planları yapılmaya başlandı. Tatil için İtalya’yı tercih edeceklere güzel bir önerimiz var. Amalfi kıyıları, İtalya’nın güneyinde denize bakan yamaçları, birbirinden güzel koyları ile bir tatil cenneti. Hazır İtalya’ya kadar gitmişken meşhur İtalyan pizzasının yapımını … Okumaya devam et

İtalya'da Gezme-Tozma, İtalya'da Yeme-İçme, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın