Yazar arşivleri: VERA EĞİTİM

İtalya’da gastronomi eğitimi

VERA EĞİTİM tarafından 05 Şubat 2012 tarihinde gönderildi

Dünyaca ünlü gastronomi okulu Apicius Internationl School of Hospitality’nin yetkilisi 22-23 Mart tarihlerinde İstanbul’da olacak. Apicius resmi Türkiye temsilcisi Vera Eğitim’de İtalyan yetkili ile görüşebilirsiniz. Apicius; İtalya’da ve Amerika’da üniversite olarak sayılan akreditasyona sahiptir. Dünya’da, 46’sı Amerika’da olmak üzere toplam … Okumaya devam et →

Gastronomi, İtalya'da Eğitim, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Kapalı pizza ‘‘calzone’’

VERA EĞİTİM tarafından 02 Şubat 2012 tarihinde gönderildi

Aşağıdaki tarif Zeynep Braggiotti’nin Remzi Kitabevi’nden çıkan İtalyan Aşkı adlı kitabından alınmıştır. Napolililer bundan bin yıl önce bir yiyecek keşfettiler. Şimdilerde ise o yiyecek bütün dünyaya yayılmış durumda. Ona Germanik kökenli eski dillerde ‘bizzo’ ya da ‘pizzo’ kelimesinden gelen pizza … Okumaya devam et →

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Car Design Webinar – Domus Academy

VERA EĞİTİM tarafından 31 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Çok hızlı bir haberi İtalya’da Eğitim’le ilgilenen takipçilerimizle paylaşıyorum. Domus Academy’nin kısa bir süredir webinar diye bir uygulaması var. Yani web üzerinden seminar. Önümüzdeki Cuma yani 3 Şubat’ta saat 15:30′ta Domus’un Car Design masterı webinarı var. Programın koordinatörü Philippe Casens master … Okumaya devam et →

İtalya'da Eğitim, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Kavanoz dediğin

VERA EĞİTİM tarafından 31 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Kavanoz. Basit olduğu kadar kullanışlı. Evinde kavanoz olmayan var mıdır? Sanmıyorum. Kavanoz olayına bayılıyorum. Yiyecekleri taze taze cam kaplarda saklamak hoşuma gidiyor. Onları düzenli bir şekilde raflara dizeyim, içindekiler rengarenkken kavanozların hepsi bir örnek olsun istiyorum. Sonunda bütün kavanozlarımı aynı … Okumaya devam et →

İtalyan Kültürü kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

IED, Luxury Marketing Management

VERA EĞİTİM tarafından 31 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Bilmeyenler için, IED, Istituto Europeo di Design İtalya’nın en prestijli tasarım okulu. Milano, Roma, Floransa, Torino, Cagliari’de  kampüsleri var. (İspanya ve Brezilya’dakileri saymıyorum) Bana göre en güzel kampüs Roma’daki. Geçen sene IED Roma ziyaretinde hayran kalmış, birçok fotoğraf çekmiştim. (merak … Okumaya devam et →

Brand Management, Fashion design, Fashion Management, İtalya'da Eğitim kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Pannacotta

VERA EĞİTİM tarafından 31 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Bu soğuk kış gününde güzel bir italyan tatlısı ile içimizi ısıtalım: Pannacotta ▪ 250 ml süt kreması ▪ 250 ml süt ▪ 50 gr şeker ▪ 1,5 çay kaşığı jelatin ▪ 2 çay kaşığı vanilya Jelatini küçük bir kapta 3 … Okumaya devam et →

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Le prime luci del mattino

VERA EĞİTİM tarafından 19 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Bu aralar İtalya’daki bütün kitapçıların vitrininde, girişinde, yeni çıkanlar listesinde bu kitap var: Fabio Volo’nun “Le prime luci del mattino” romanı. Le prime luci del mattino sabahın ilk ışıkları anlamına geliyor. Kitabı o kadar çok beğendim ki bitmesin diye okumaya … Okumaya devam et →

İtalya ile ilgili kitap, İtalyanca Kitap kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Milano’nun Üç Güzel Gölü

VERA EĞİTİM tarafından 18 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Bu ayki Skylife dergisinde Mehmet Uslu’nun, Milano’nun üç güzel gölünü anlatan bir yazısı vardı. Aşağıda o yazıdan derlediğimiz bir özeti bulacaksınız. Ünlülerin sığınağı: COMO George Clooney’den Liz Hurley’ye, Madonna’dan Sting’e sayısız ünlünün cazibe merkezi olan Como Gölü, İtalya’nın kuzeyindeki göllerin en ünlüsü. Lüksü, … Okumaya devam et →

İtalya'da Gezme-Tozma kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Lasagna

VERA EĞİTİM tarafından 18 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

Lazanya sosunun hazırlanması ve yapımı Sosu için; ▪1,5-2 kg kıyma ▪1-2 soğan, doğranmış ▪5-6 diş sarımsak, ince kıyılmış ▪1 kutu doğranmış domates konservesi ▪1 havuç, rendelenmiş ▪Bol kekik, fesleğen ▪Tuz, karabiber ▪4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

İtalya'da Yeme-İçme kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

IED Fashion Marketing Product and Retail Management

VERA EĞİTİM tarafından 17 Ocak 2012 tarihinde gönderildi

İtalya’daki master programlarını kısaca anlatmaya IED (Istituto Europeo di Design) Fashion Marketing Product and Retail Management ile devam ediyoruz. IED’in Milano kampüsündeki bu eğitim bir yıl sürüyor. Her sene Ocak ayında başlıyor ve eğitim dili İngilizce. IED Fashion Marketing, Product … Okumaya devam et →

Fashion design, İtalya'da Eğitim, İtalyan Modası, Vera Eğitim Haberi kategorisine gönderildi | Yorum bırakın